伙食鸡肉玉米粥

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小米粥、八宝粥、银耳粥...,对于粥,大家应该不陌生。粥在我们熟知的饮食分累中,是一个比较特殊的门类。它既可以是甜品,也可以当菜来食用。从荤素的角度来说,粥可荤可素。粥以素的居多,例如小米粥、南瓜粥等。荤的粥比较少,大多数人能 时间叫出名的恐怕也只有皮蛋瘦肉粥了。今天我们分享另一种荤的粥,它就是鸡肉玉米粥。

由于是外带的,这鸡肉玉米粥的造型就不多说了。好在这粥的口感为挽回它在品相上丢的分。

这家小店还有寿司卖,不过我更感兴趣的就是这鸡肉玉米粥。很早以前就瞄好了这家店,今天总算花了6块钱了一份。鸡肉玉米粥在临沧还是很少见的。

老板把粥舀到小塑料碗的时候,特意问我要不要辣子。回到住的地方,打开盖子,才发现这辣子其实应该称之为调料。除了辣子外,其中还有大家熟知的阿佤芫荽。

鸡肉玉米粥里有鸡肉、胡萝卜、玉米粒等,内容很是丰富。虽然是粘稠的粥,但舀一勺就给人很饱满的感觉。鸡肉、胡萝卜、玉米粒的搭配增加了粥的营养成分的同时,因为软糯的不同,也给品尝者不同的口感。玉米香糯,胡萝卜脆软,软滑不黏,这是玉米鸡肉粥的一大特点。

我只在这个小店见到这种鸡肉玉米粥,不知道临沧其他地方有没有。大家最关心的应该就是店的位置了。好吧,这家店的地址在人民路的小巷子里,就是司岗里步行街入口附近那个。

虽然大家从不理我,但还是希望大家能与我们分享你吃到的美食:

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