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鲜玉米粥▽
by迷迭香Rosemary
·主料·
玉米碴｜克
鲜玉米｜1根
枸杞｜20克
·辅料·
·做法·
1.将玉米碴倒入水中搅拌洗净。
2.将玉米碴倒入锅中小火煮3分钟，再倒入玉米粒和枸杞再煮5分钟。
3.养生玉米粥完成啦。
2
香菇烧麦▽
by孔老师教做菜
·主料·
饺子皮｜适量
猪腿肉｜克
糯米｜克
香菇｜5朵
·辅料·
生抽｜1汤匙
蚝油｜1汤匙
白糖｜适量
盐｜适量
·做法·
1.糯米放水中浸泡一夜，猪肉肥瘦分开切丁，香菇洗净后切小丁备用。
2.糯米放电饭锅蒸熟后取出凉透。
3.油锅7分热，倒入香葱爆香，再转小火煸炒肥肉，直至把肥油都煸出来。
4.再倒入切好的瘦肉，翻炒均匀， 下入香菇丁，调入少许生抽、蚝油、白糖、盐。
5. 将炒好的馅儿跟煮好的糯米混合，用勺子搅拌均匀。
6.饺子皮需用擀面杖再擀大一些，皮中填入七分满的烧麦馅儿。
7.用手沿皮边缘捏至张口状，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。
8.放入蒸箱或蒸锅中，上汽后蒸10分钟即可出锅b
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