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夏天是一个多姿多彩的季节,虽然天气非常的炎热,但是也是有着很多的好处,那就是有各种不同的水果,大量的上市,各种不同的蔬菜,大量的上市,对于吃货来说,应该感觉到有一个很大的口福了,唯独最喜欢的就是现在这个时候刚刚成熟的早玉米,煮着吃真的是叫一个美味。
夏天已经过了一多半,马上迎来的就是秋天,现在这个时候在农村生长的玉米都已经长出了玉米穗,其实很多人是比较的喜欢吃水煮玉米,鲜嫩的玉米煮出来之后,香甜可口,特别的好吃,水煮玉米的时候,很多人觉得非常的简单,只需把它给扔到水里面煮一下就可以了,其实这样煮出来的并不好吃。
水煮玉米别只用清水,应该多加这“2味”,那么煮出来的玉米就会香甜又可口,前两天我们镇上有一个集市,在这个集市上面有卖各种不同的生物,突然的遇到了有我最喜欢吃的煮玉米,于是直接5块钱买了两个,没想到在我吃的时候发现他们煮出来的这个玉米还没有熟透。
整个人感觉到也是特别的不开心,所以在想吃煮玉米的时候,我就买一些新鲜的玉米回到家里面自己煮着吃,原来煮玉米的时候也是有着一些小妙招的,把玉米拿回家里面,之前妈妈在煮玉米的时候,还在水里面多放了两样东西,那就是食用盐和小苏打,开始的时候我不知道是有着什么样的作用,后来懂得了。
原来煮玉米的时候里面放上这两种调料,不仅可以锁住水分,而且还可以增加这个玉米的香甜味道,能够保证玉米的营养成分有效的保留,这样煮出来的玉米香甜软糯,吃起来的口感也是非常的好吃,现在正是吃玉米的时候,我们在家里面,如果自己煮玉米的话,那么就可以在里面多加这两种东西,口感会大不一样~!
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