小伙伴们大家好，伴随着立秋时节的来临，玉米也随着而来的开始上市了。虽然依照现在的科技水平，我们一年四季都可以吃到玉米，每一个城市大街上基本都能看到卖玉米的，还可以吃到各种水果口味的玉米。但小编依然觉得还是自己土地种的当季玉米口感最好。不知道小伙伴们在家都是怎么吃玉米呢，还是将玉米直接煮着吃吗？今天小编就给大家分享五种玉米新吃法，每一种都是新体验，出锅全家人抢着吃。
玉米烙
这是小编钟爱的吃法，非常的有口感，有牙口的同学可以试一下。准备两个新鲜的玉米，去皮之后将玉米粒完全扒掉。浸泡清水中清洗一遍。经清洗好的玉米粒放入一个大盆中，加入一定量的土豆淀粉，用手抓散，在这里我们尽量将每一个玉米粒都均匀的裹上土豆淀粉。如果感觉不是很好抓散的话可以加入少量的清水。我们准备一个平底锅，放入一点食油，文火烧开之后，加玉米粒均匀的平铺到锅底。到玉米周边有凝固的现象翻面进行煎至。出锅之前撒入一点白糖即可享用美食。
什锦玉米粒
这是一道色香味俱全的才，喜欢小清新的的同学可以试一下。蒜姜切末，*瓜、胡萝卜、火腿切小丁，玉米掰散，将玉米粒扒下。烧开一锅热水，下玉米粒和胡萝卜粒先煮两分钟，沥干水分备用。锅烧热放油，下火腿粒翻炒一会。下蒜末姜末翻炒，再下胡萝卜粒、玉米粒、*瓜粒，加少许盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。出锅！色彩斑斓，有营养又美味，拌饭吃特别下饭。
香甜玉米饼
先将嫩玉米煮熟，放凉后剥成粒。准备一个大盆，将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中加入适量温水，揉成面团。随后再案板上将面团搓成长条再分成小团子，就像在家里包饺子一样，切成一个个的小团。将小团揉圆后再用手按扁，制成玉米饼生坯。平底锅内放油，放入玉米饼生坯，小火煎至两面金*即可出锅。
奶香玉米汁
强烈推荐一下这款玉米的做法，每天早上来一杯，非常的美味。在外面购买到刚上市的新鲜玉米几根，大家可以多买几根，按照小编的方法回家多做几次。选取其中最嫩的一根，剥皮清洗干净。将玉米粒一颗颗的扒掉，随后放入煮锅中，加入少量的开水，再加入一点量的白糖。大火煮开。煮开之后一起倒入搅拌机，在倒入准备好的纯牛奶，搅拌两分钟即可。倒出之后过筛一遍口感更加细滑香浓。
鸡蛋玉米羹
这是一款熬粥的做法，家里有老人和小孩的可以做一下。先将玉米扒皮清洗干净之后用不锈钢刨丝器刨碎，将玉米碎放入砂锅之中，加入一定量的清水，用中文煮开。在煮玉米的过程中我们在小碗中打上两个鸡蛋，搅拌均匀。玉米羹煮开之后改用小火慢炖，随之将表面的一层泡沫撇去。随后加入打碎的鸡蛋，加入鸡蛋的过程中我们要不断的搅拌，等再次煮沸之后加入一定量的白糖搅拌均匀煮沸出锅即可。
好了小伙伴们，秋季来临，五种玉米新吃法推荐就给大家分享完毕了。除了煮玉米之外是不是发现原来玉米也可以做出这么多美味来。我们介绍了用玉米做饼，做汤，做成美味的玉米汁，还有做成色彩艳丽的什锦玉米。每一种都是新体验，玉米这样做出来，全家人抢着吃。