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肉末炒玉米
原料：玉米粒、肉末、豆瓣酱、姜末、葱花、鸡粉、料酒
做法步骤：
第1步、准备食材，鲜玉米粒，肉末，姜末
第2步、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入姜末，一茶匙料酒一起煸炒
第3步、加入半茶匙豆瓣酱一起煸炒出香味
第4步、加入玉米粒一起煸炒
第5步、加入少许水大火翻炒至玉米段生加入三分之一茶匙鸡粉调味翻炒均匀
第6步、撒入葱花翻炒均匀即可出锅
第7步、成品
第8步、成品
小贴士：
现在正是玉米上市的季节很嫩很容易熟，买玉米的时候尽量选择颗粒饱满的玉米容易剥粒！
来自美食天下厨娘宋宋的作品。