哈喽大家好，欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食，对于吃货来说，这世间上就只有两种东西，一种是可以吃的，一种是不可以吃的。人间极品千千万，而我只钟意美食，我想屏幕前的你也对吃有一定的研究，下面和我一起探讨一下吧。我家黄豆从不打豆浆，加一碗玉米面，营养健康，蓬松暄软。
平时我们一定要多给孩子多吃一点黄豆，不但可以补钙。今天就和大家分享一个黄豆营养好吃又特别简单的做法，喜欢的朋友可以在家里试一下。这是提前泡了三个小时的黄豆，先把锅中烧水，然后把黄豆放进去，煮熟的黄豆就不会有豆腥味了，把煮好的黄豆放进料理杯中，打成比较细腻的糊状就可以了。
煮熟的黄豆打出来特别的香，然后把豆腐里面放三克左右的干酵母，然后把里面放克左右的面粉，再放克左右的玉米面，面粉的多少可以根据自家人口的多少来定，打入三颗鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，如果喜欢吃糖的话，里面也可以放一点糖，搅成这样的面糊，我们把杯中剩余的黄豆糊加一点清水，然后倒进去再搅拌均匀，一脚绊到这种黏稠度就可以了。
盖上盖子放到有太阳的地方，醒发发至到原来的两倍大，现在面已经画好了，用勺子搅一下，排一下里面的空气。接着把平底锅预热之后刷上一层油，然后盛两勺面糊进去，摊平，然后盖上盖子，拉着一面地形来分了另一面，上面刷少许的食用油，炸至两面金黄就可以出锅了。
黄豆玉米饼就这样做好了，这种做法不但简单，而且特别有营养，这样做出来的黄豆饼蓬松鲜软特别的好吃，而且还超级的养胃。今天的分享到这就要结束了，感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦，拜拜。