难度：配菜(中级)时间：10-0分钟主料玉米面g面粉g辅料油适量牛奶适量泡打粉6g鲜奶玉米饼的做法步骤
1.玉米粉和白面粉2:1的比例，放入泡打粉。
2.混合均匀。
.倒入鲜牛奶
4.拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握
5.不粘锅烤盘刷油，电磁炉开火
6.倒入面糊，摊平
7.翻动，两面金*，烙熟即可
小贴士牛奶的量我没有称量，要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握。摊饼的时候不要摊太厚，薄一些熟了后，外皮有点酥很好吃。
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