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煮玉米别只会加水，多加点“它”，玉米更香更甜，孩子1次吃整个！
玉米是一种很多人都非常喜欢吃的食物，虽然它是一种粗粮，但是它的营养价值和受欢迎程度却一点都不亚于米饭和面粉等一些细粮。在农村，家家户户也都是种植的有玉米，等到玉米成熟的时候，掰些鲜嫩的玉米煮一煮，非常的好吃，但有不少人发现，自己在家煮出来的玉米没有外面卖的好吃，这到底是为什么呢？
现在玉米也是不分节气了，不管什么时候都是能看到街边有卖煮玉米的，每次路过都能闻到甜甜的玉米香气，外边卖的玉米吃起来很香甜，有时候一次一个都吃着都不过瘾，为什么外边卖的玉米这样好吃呢？是因为在煮玉米的时候添加了什么东西吗？
其实，有很多的人都不知道，外边卖的煮玉米，里面都有加了这样东西的，这样不仅让玉米口感更加的好，也会让玉米更加营养的，那这里面到底加入了什么东西呢？接下来就为大家揭秘，不懂的可一定要看看哦，早知早受益。
我们先把玉米的老叶剥掉，中间的嫩叶不要剥掉留下来，然后将剥好的玉米清洗一下，有很多人在煮玉米的时候都会把叶子全都剥干净，其实留下玉米表面的嫩芽，这样会让煮出来的玉米口感更加的清香好吃，然后锅中放入适量的水，水烧开之后再放入一点盐，搅拌均匀之后就放入玉米。
接下来就是重点了，再放一勺小苏打搅拌均匀，小苏打可以分解玉米中的烟酸，这样会让玉米中的营养成分更好的保留下来，也会让煮好的玉米吃起来更加的香甜可口，而放盐的目的就是为了更好的锁住水分，这样玉米中的营养成分就不会被煮到水里面去了，等到锅中的水再次煮开之后转小火，再煮10分钟就好了。所以说啊，煮玉米被只会加水，加点盐和小苏打，这样煮出来的玉米更加的香甜，孩子也是非常的喜欢吃，一次能吃一整个玉米呢。