从小就非常的喜欢这种玉米，在小的时候，我们家里每年都会种一些玉米地，玉米在秋天的时候就到了丰收的季节，妈妈总会去玉米地里面找一些比较累的玉米，然后回到家里面煮着让我们吃，煮出来的玉米香甜可口，非常的好吃，一直到长大之后，依然改变不了喜欢吃煮玉米的习惯。
两天星期天的时候和老妈一块回乡下，发现现在农村的生活可真的是特别的好，空气也非常的清晰，而且瓜果蔬菜长得也是非常的不错，看到现在田地里面的玉米马上就要成熟了，然后就去了我们以前老家的邻居他妈家里面坐一下，很长时间没有回去，大妈看到我们也是非常的热情。
从小和大妈就是邻居，他知道我特别的喜欢吃煮玉米，然后还特意去玉米地里面掰了一些玉米，开灶烧火，然后给我煮玉米吃，煮出来的玉米特别的好吃，临走的时候还给我捎了一大袋子的新鲜嫩玉米，这可把我给乐坏了，回到家里面就可以自己煮着吃了，这些玉米可全部都是一些纯天然的。
之前在网上看到煮玉米的时候又想玉米特别的好吃，里面加一些食用盐就可以了，没想到按照这个方法来煮，煮出来的玉米并没有那么美味，我还特意打电话问了大妈，他给我分享的妙招就是，在里面多加1样东西，煮出来的玉米就会非常的香甜，而且吃起来也是比较的可口了。
多加的这个东西就是小苏打，它是一种白色细小的晶体，放在水里面溶度比较小的碳酸钠，特别的时候在食物中做成蓬松剂，玉米本身是比较硬的一种食物，所以只放食用盐根本是不可以的，里面添加适量的小苏打，这样吃起来的口感才会非常的好吃，锅中放入适量的清水，玉米去皮之后，然后加入一些食用盐，大火煮开5分钟左右的时间，然后再添加一些小苏打，再煮15分钟就可以了~！
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