煮玉米的水不要倒掉,它的好处不止一点点

玉米自身属于五谷之一,全身都是宝,不仅玉米颗粒吃起来香甜可口,玉米须、玉米梗等也都是中药物质,都可食用,玉米梗可直接生吃,嚼食时味道甘甜。因此,将玉米煮熟后,煮玉米水也可以喝而且还有不错的养生作用呢!

1、健脾宜胃:从中医角度来看,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。喝煮玉米水,有助于调理肠胃,健脾利湿。夏季人的肠胃经过冷饮冷食的“摧残”,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不错的选择。

2、清热避暑:夏季暑气重、湿气大,煮玉米的时候不要把玉米须全部拔掉,适量留一些。吃完煮玉米之后,喝一些煮玉米水,可以开胃、凉血、泻热,帮助去除体内的湿气,有不错的保健作用。

3、利尿消肿:玉米须煮水饮用,可以增加氯化物排出量,促进排尿。因为玉米须水的利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。




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