一走进这家位于NicholsonSt上的Brunch---Eden’sBackyard,小清新的气息扑面而来，店内陈设简单质朴，原木的桌椅错落有致，墙边和桌上简单的鲜花和绿植点缀，简约却不失单调，充满了浪漫情怀。店铺最内部是保留了建筑原始砖墙的独立功能区，粗犷的墙面搭配做旧的木桌及人工草地颇具伊甸的后花园的感觉，追求轻松自在的感觉与店名如出一撤。创始人有心将店中顶部做成透光玻璃顶以增加室内光线感，尤其在阳光明媚的午后，无论坐在哪个角落都有一种舒适温暖的感觉。
作为新晋Brunch的代表，Eden’sBackyard源于四个年轻人对食物的热爱，他们中有餐馆从业者，地产精英，建筑业从业者，最特别的是还有博士级别的研究生教师，在各自的领域中都颇为成功，而Eden’sBackyard是他们将自己对食物的理解结合创意，借由专业厨师表达出来，所以你能在餐单中发现许多与他们各自创意有关的食物。
DuckQuesadilla
Brunch里面能吃到鸭，对于很多小伙伴来说应该还是 次，Eden’sBackyard勇敢地做了全新的尝试。这道DuckQuesadilla融入了大厨的精心创意与制作，选用了烤鸭中肉质 的部分细细片下，佐以焦糖浸渍的洋葱，焙香的胡椒及马苏里拉奶酪，非常值得一提的是它大胆搭配了墨西哥传统的Tortilla（墨西哥薄饼），这款充满异域风情以玉米粉制作而成的薄饼与中国的馅饼有异曲同工之妙，与中式烤鸭看似混搭，实则能突显其美味。烤鸭及配料被薄饼包裹在内，搭配酸奶酱及一碟清爽的玉米番茄生菜沙拉，取一片细品，烤鸭的嫩滑，玉米饼的香酥及沙拉的清新在口中交融，口感新鲜独特又回味无穷，份量也相当实在。
Kev’sSecretFrenchToast
这道店家秘制的法式吐司（Brioche）一上桌就虏获了女生的心，缤纷的色彩搭配光看就已经把味蕾唤醒。厚厚的法式吐司沾取蛋液后在平底锅中微微煎制后趁热涂上一层Nutella巧克力酱将两片融在一起，搭配自制的香草味渍梨及特制焦糖酱， 再点缀时令的蓝莓和草莓，精心制作的糖丝片，筛上糖粉，一道兼具颜值与美味的法式吐司便诞生了，连平时不喜吐司口感的小编都忍不住吃了很大一份，整体的滋味丰富多层次，吐司浓郁绵软，品味后可以借渍梨与水果解除甜腻，完美平衡了口感。
AbangApamCrepe
这道咋一看以为是饺子的AbangApamCrepe其实是创始人之一的灵感之作，其原型是马来西亚特色小吃半个月亮。这种马来西亚风味的Crepe口感松脆，更似薄脆。特别调制的面浆在小小的平底锅中煎成盘状，这种薄薄的Crepe面皮非常考验制作者对火候的掌握，少一分面皮柔软难成型，多一分则糊，一切都要恰到好处。薄饼上撒上炒制的花生碎及奥利奥碎，趁热合成半个月亮的形状，搭配绿茶冰淇淋（淋上花生碎与Nutella巧克力酱）、燕麦及混合莓果，和以往记忆中的任何crispycrepe都不同，趁热吃香脆可口，甜蜜的感觉仿佛在与夏日恋爱。
Coffee
作为身处墨尔本的一家正统Brunch，咖啡自是必不可少。墨尔本人懂咖啡，对口感的挑剔让Eden’sBackyard团队对咖啡制作也丝毫不敢懈怠。他们选用了本地知名品牌Atomica的咖啡豆，上等的咖啡机及技艺纯熟的咖啡师制作咖啡，口感细腻醇香，深得顾客喜爱。
ColdPressedJuice
夏日如约而至，清新的果汁是除了咖啡之外 的饮品，Eden’sBackyard格外注重果汁的内外兼备，不仅视觉上要带给顾客夏日的清新感，功能上也要兼得消暑利夏，并且坚持纯鲜榨，无任何添加，保证原汁原味。店里的四款果汁都是经过精心搭配后推出的，每一种都充满创意，比如Eden’sTemptation(伊甸园的诱惑)正如其名，丰富的蔬果搭配犹如仙境般伊甸园带给我们的诱惑，让人想一品为快。而MorningJoe,SinofAdam及MagGlory是不是光看名字完全想不出是什么果汁，那小编也卖个关子，等你们自己去品尝吧。
Eden’sBackyard的美味当然不止于此，以至于店主们在推介菜品的时候着实纠结了一把，因为餐单上的每一道菜都是他们精挑细选而成，难舍其一，所以敬请期待更多的菜式介绍吧。