常吃玉米好处多,但需注意2大禁忌,别

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说起玉米,大家肯定是不陌生的了,因为日常生活中经常会买来吃,不管是拿来煲汤,还是煮了直接吃,还是做成玉米制品,都有着不同但又让人喜爱的口味。玉米不仅仅是好吃,还有不少的营养价值。

常吃玉米,有这些好处。

1、护眼作用。叶黄素和玉米黄质是玉米中含有的特色物质,尤其是玉米黄质,这是胡萝卜素里面的一种,可能称不上是什么营养物质,但它强大的抗氧化性质是很多物质比拟不了的,眼睛里有一种叫黄斑的感光地带,叶黄素很玉米黄质能防止出现黄斑变性,从而降低出现白内障的概率。

1、保护皮肤的功效。这主要是因为玉米中的赖氨酸和硒元素,以及维生素B族,能起到抗氧化以及改善肠胃功能的作用,对于皮肤、血管老化起到延缓的功效。

2、防癌抗癌作用。主要也是因为硒元素没镁元素,会加速分解体内的氧化物,使得癌细胞获取不到足够的氧分而失去活力,同时能促进肠胃蠕动,便于废气毒物的排出。

玉米虽好,但这两类人群不宜多吃。第一种是肠胃功能比较差的人,吃的时候一定要嚼烂一些再吞进去;第二种是身体消化系统有健全的人,比如肝硬化、消化食道静脉曲张、胃溃疡等病症患者,对于粗粮的摄入要非常的慎重。

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