谷物是怎样烹调的？记住要加2样东西在水中煮熟，香甜可口，味道极佳
夏日是吃玉米的好季节，美味的玉米深受人们喜爱。至于吃法，可以蒸、煮、炒，也可以做汤。每一种做法都很好。
除了美味可口外，可口的玉米还具有良好的营养价值。人生中，适当饮食对我们的身体有好处。
女生们吃一些玉米粒，可以美容养颜，减肥瘦身，年轻漂亮。玉米粒中含有大量的维生素、谷氨酸、谷胱甘肽等，这些成分能促进人体细胞分裂，延缓衰老。另外配以玉米中丰富的膳食纤维，低脂肪、低热量，可促进人体肠胃活动，润肠通便，减肥瘦身。
小孩子吃一些玉米，能促进生长，护眼明目。玉米味甘，富含钙，铁，锌，硒，蛋白质，硫胺素，烟酸等营养成分，能促进儿童生长发育，补充能量。配以玉米内含的胡萝卜素、玉米*素，有助于儿童保护眼睛，预防近视，防止视力下降。
吃一些玉米，中老年朋友，能预防心血管病的发生，养生，健康。玉米粒内的玉米须，可帮助糖友利尿，降血糖，预防糖尿病加重。再加上玉米里面的营养成分，还能降低人体血液中胆固醇含量，促进胆固醇代谢，预防高血压、冠心病的发生，防止动脉硬化。
玉米也是世界上癌症防治方面的专家。玉米粒内含有硒、镁、胡萝卜素等成分，能抑制致癌物质，抗癌防癌。
通过以上介绍，大家对玉米的认识是否更加清晰了？人生中，许多人喜欢把玉米煮熟后再吃。玉米面煮，简单。但要将玉米煮熟，美味、甜美、软糯，就像外面的小摊一样，还是不容易。
简简单单的东西，里面也有一些入口。希望能跟外面买的一样好吃，还需要一些技巧。谷物是怎样烹调的？记住要加2样东西在水中煮熟，香甜可口，味道极佳
第一，我们煮玉米时，不要把叶子都撕掉，要留下2-3片叶子，以保护玉米。由于留叶能锁住水分，玉米煮熟后，口干较好。
第二，玉米面上的玉米须也不要撕掉，煮熟的玉米须水，有很高的营养价值，我们可以拿来喝。
接着，在煮玉米时，将玉米放入冷水中。再加上水里要有两样东西，盐和小苏打。加盐，能锁水，增加玉米的甜味。添加小苏打，可以吸收玉米所含的营养，使它更加香甜糯滑。
煮好玉米后，要及时捞出，沥乾水分，不可一直放入水中，否则会使玉米失去口感。
以上方法技巧，每个人都学过吗？还不如买些新鲜玉米回家试试。