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玉米粒炒洋葱土豆
By兰杏梅
简单美味,香辣爽口下饭菜。
原料:玉米粒、洋葱、土豆、线椒、食用油、盐、老抽。
做法步骤:
第1步、新鲜玉米煮熟。
第2步、剥粒,备用。
第3步、线椒洗净,切碎。
第4步、洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。
第5步、土豆洗净,削皮,切丝,放凉水里泡会洗去表面淀粉,捞出,控干水分,备用。
第6步、锅烧热放适量油,倒入玉米粒爆香,再倒入线椒炒香,继续倒入洋葱和土豆丝加少许盐和老抽调味,翻炒片刻即可。
第7步、出锅装盘。
第8步、快手菜。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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