玉米面饼,常吃粗粮有益健康美食天下

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玉米面饼

By我最爱美食小博主

玉米面饼富含丰富营养价值,营养价值在于健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。经常用眼的人,应多吃一些*色的玉米,能缓解*斑变性、视力下降。用玉米制作的玉米饼也含有部分叶*素和玉米*质,凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

原料:玉米面、面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖。

做法步骤:

第1步、碗中倒入玉米面克,白面克,鸡蛋一个,酵母粉3克,白糖一勺。

第2步、一点点加入温水搅拌至浓稠的面糊(喜欢奶香味的可以把水换成牛奶)。

第3步、将面糊放置一旁醒发至两倍大。

第4步、醒发好的面搅拌一下排气,加入适量盐(喜欢甜食的可以加糖)。

第5步、5.平底锅预热,把搅好的面糊倒在平底锅内。

第6步、小火慢慢烙,一面烙至金*再翻到另一面。

第7步、两面都烙至金*就可以出锅啦!

小贴士:

1.这个饼可甜可咸,放入牛奶的就可以加糖,加水的朋友就可以加盐,看个人口味。2.如果是要做早点的朋友,可以提前一晚搅拌好面糊,用保鲜膜封好,放置冰箱内冷藏,第二天早上直接用就可以了。

来自美食天下我最爱美食小博主的作品。

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