玉米面别再煮粥了，不放一滴油、不放一滴水，就做出蓬松的早餐饼！在我们日常生活中，能吃到的早餐饼种类也是非常多的，比如说酱香饼，葱花饼，千层饼，油饼，鸡蛋饼，等等一些饼都是很容易吃到的，我这个人特别的喜欢研究各种饼的做法，所以在我们家每天早上吃的早餐饼都是不重样的。
今天给大家推荐一款早餐饼，这种早餐饼主要是由玉米面来做成的，玉米面是一种杂粮，价格也是很便宜的，以前人缺吃的时候，能吃到这种玉米面，也是一件非常高兴的事情，但是现在我们的生活条件提高了，人面对这种杂粮玉米面都不稀罕了，但是我要告诉大家，平时常吃一些。杂粮对身体也是非常好的。
那我们家我也是会让孩子经常吃一些杂粮的，孩子的身体也是非常的棒，而杂粮玉米面的营养也是非常高的，也是有润肠通便的作用，玉米面的吃法也是有很多种，很多的家庭都把玉米面用来煮粥喝，玉米面，别再煮粥了，不如这样做，这样做出来的早餐饼蓬松香软，又好吃。
这款玉米面早餐饼做法也是非常简单，健康的，不放一滴油，不放一滴水，下面一起看看做法吧，先把两个鸡蛋，蛋清和蛋*分别打在两个碗中，在蛋*中加入50克的牛奶，搅拌均匀。
然后在蛋*中放入克的玉米面粉，搅拌成稠稠的面糊，在蛋清中加入两滴柠檬汁，没有柠檬汁的，也是可以用白醋来代替，接着把30克的白糖分三次倒入蛋清中，打发至呈现泡沫状，然后倒入玉米面糊中搅匀，然后平底锅预热，舀一勺面糊放入平底锅中，烙至两面金*即可，大家学会了吗？
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