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大家好，我是三姐，今天又来打卡了，下午去超市看见老多人在抢着买玉米，我也买了一大堆，正好晚餐还不知道吃啥呢，就安排煮玉米吧！不过今天我买的玉米有点儿多，剥完皮满满的一大锅，听妈妈说只有大锅煮出来的玉米才好吃，新鲜的玉米不能隔夜，所以我都煮上了，煮好吃不完，冷冻保存，想吃的时候热一下，口感一样。
剥好的玉米这次买的玉米是普通的玉米，不是粘的，也不是甜的，为了让玉米煮好了口感好，加一大把冰糖。
单晶冰糖把冰糖倒进煮玉米的锅里，搅拌使其融化。
冰糖倒进锅里为了激出冰糖的甜味，还要放点儿食用盐，增加口感。
加了食盐的玉米这次把玉米皮全部剥掉，外面的老皮扔掉，把里面的几层软软的叶子留下，洗净盖在玉米上，煮玉米要多放水，让水把玉米全部淹没。
盖好叶子的玉米普通的玉米煮制的时间要长，我煮了大约半小时，是水开之后半小时，直到煮的楼下都闻到玉米的香味时我才关的火。
煮玉米的水少了一半，把盖玉米的叶子取出扔掉，漏出颗粒饱满的玉米，一看颜色都那么诱人，我真的有点迫不及待了。
煮熟的玉米顺便跟大家说说吃煮玉米的好处，书上说新鲜的煮玉米有健脾通便、明目、利水的作用。玉米是粗粮的一种，它含有丰富的粗纤维，可以增强脾胃功能，促进肠道蠕动，加速代谢，缓解大便干燥的症状。玉米中还含有大量的玉米*质和*体素，可以起到明目的作用，能够缓解眼疲劳，预防视力下降。此外，玉米还具有利尿的作用，适合小便不利的人群食用。吃煮玉米原来有这么多好处呐！我们东北老家有种菜叫大丰收，就是把煮熟的玉米切成段，跟排骨，豆角，茄子，土豆，鹌鹑蛋，南瓜等一起炖，可好吃呢，煮熟的玉米把玉米粒搓下来，熬粥和煮米饭时放进去，也不错。
好了，今天就和大家说到这，感兴趣的小伙伴你们也是这样煮玉米的吗？希望能借鉴一下你是怎么煮玉米的，顺便切磋一下厨艺，也非常愿意您驻足观看，并留下宝贵意见。