北京中科白癜风医院公益中国 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170619/5470792.html
玉米粒炒饭
By明月舞青衣
原料：红米饭、玉米粒、青豆、*瓜丁、胡萝卜丁、鸡蛋、油、盐、葱花、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、红米用矿泉水冲洗，最多2次。
第2步、用矿泉水浸泡30分钟。
第3步、连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。
第4步、*瓜去皮洗净切成丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。
第5步、油锅烧热，放入葱花爆香。
第6步、再倒入鸡蛋液炒散。
第7步、放入玉米粒、*瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。
第8步、炒至胡萝卜油亮后再放入米饭用铲子压散开。
第9步、放入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。
小贴士：
1、玉米粒可以用罐头，但是要沥干水份。2、新煮的米饭一般都会比较软粘，炒起来不容易颗粒分。所以用隔夜饭最合适。
来自美食天下明月舞青衣的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎