玉米糊糊
这是外婆自己种的玉米,今年新下来磨好的,超级香,都不用额外加糖。
原料:新玉米面、水。
做法步骤:
第1步、一勺玉米面,放入适量清水里,先融化开。
第2步、一定要融开,不要有面疙瘩。
第3步、放在炉灶上,开小火,慢慢搅拌。
第4步、直到玉米糊变得浓稠即可。
第5步、吃时可以不用加糖,非常香浓的玉米味儿。
小贴士:
最好用新玉米面做,味道才会更好。干稀度自己要把握好,玉米糊糊不适合做得太过于浓稠了,那样口感会不够清爽。
来自美食天下双手暖心的作品。
玉米糊糊
这是外婆自己种的玉米,今年新下来磨好的,超级香,都不用额外加糖。
原料:新玉米面、水。
做法步骤:
第1步、一勺玉米面,放入适量清水里,先融化开。
第2步、一定要融开,不要有面疙瘩。
第3步、放在炉灶上,开小火,慢慢搅拌。
第4步、直到玉米糊变得浓稠即可。
第5步、吃时可以不用加糖,非常香浓的玉米味儿。
小贴士:
最好用新玉米面做,味道才会更好。干稀度自己要把握好,玉米糊糊不适合做得太过于浓稠了,那样口感会不够清爽。
来自美食天下双手暖心的作品。