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玉米不要再煮着吃了，试试这道咸蛋黄焗玉米，吃一口惊艳你的味蕾！
咸蛋黄焗玉米第一次吃咸蛋黄焗玉米还是好几年前的事了，记得那天在一个阿姨家蹭饭。一桌子的鸡鸭鱼肉旁可怜兮兮的躺着一盘玉米，我正眼都没想看它一眼，但最终还是在姑姑的各种推荐，各种赞扬下勉为其难地吃了口，就一口直到今天都还记得当时那种意外、惊艳的感觉。
咸蛋黄焗玉米吃来首先有种咸蛋黄的沙沙感，随其咬破玉米又有种轻微的爆破感，再加上咸蛋黄的那种咸香和玉米汁水的那种鲜嫩搭配到一起真是恰到好处。自此小编便开起这道美食的探索之路，开始失败是再所难免，好在最后还是探出了我自己喜欢的味道，那今天我就来和大家分享一下它的做法吧！
咸蛋黄焗玉米准备食材：
玉米：1个
咸鸭蛋：3个
葱花：适量
咸蛋黄焗玉米食材就这些咸蛋黄焗玉米制作步骤：
第一步：玉米扳成两栋，小心剥下玉米粒，用盘子装好。
玉米粒第二步：玉米冷水下锅，放入洗净的咸鸭蛋，一起煮15分钟。
煮十五分钟第三步：煮熟的玉米沥干水分，咸鸭蛋蛋黄和蛋白分离，将蛋黄压碎。
咸鸭蛋黄和蛋白分离第四步：开火锅中下油，待油热放入咸蛋黄碎，用锅铲不停翻炒至冒泡，加入煮熟的玉米和葱花继续翻炒拌匀出锅，咸蛋黄焗玉米玉米就做好了，现在看来是不是很简单啊！
这样就做好了最后小编还有些炒咸蛋黄焗玉米的小心得分享一下吧！
1，由于咸蛋黄本身比较咸，所以建议大家不要再放盐了，要不然就没有这种鲜香的感觉了。
2，剩下的咸蛋白不要丢，新鲜辣椒切碎清炒味道也很不错，这样还不浪费。
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