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玉米粒炒鸡丁
By兰杏梅
简单美味快手菜。
原料:鸡胸肉、玉米粒、葱、姜、辣椒、粉芡水、花生油、老抽、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、新鲜玉米煮熟备用。
第2步、剥粒。
第3步、辣椒、蒜和姜切碎。
第4步、鸡胸肉切小块,如图所示。
第5步、勾好的粉芡水,备用。
第6步、锅烧热放适量油,倒入鸡丁加盐和老抽调味,大火翻炒几下,再倒入辣椒、葱和姜加五香粉炒香,继续倒入粉芡水,翻炒一下即可。
第7步、出锅装盘。
第8步、美味快手菜。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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