玉米的吃法有太多太多了，今天突然想创新一个椒盐玉米吃，一起来看看我的分享吧！
By刘敏家花购
用料
玉米1根鸡蛋1个淀粉勺椒盐1勺葱1根
做法步骤
1、先把玉米拔一粒一粒
、洗干净控水，放一颗鸡蛋
3、加玉米淀粉，是玉米淀粉
4、搅拌均匀，不要太少，可以分几次几次加
5、锅里稍微多一点点油，5成热，下玉米，千万不要翻动
6、不要翻动，一个边上轻轻翻一下，看有锅巴了再翻动
7、这样子，才可以翻动，中途可以中小火，不过中火大火才会起锅巴，小心沾，戴个头盔，哈哈
8、差不多两面焦*了，加胡椒粉，盐，家里没有椒盐了，就自己调味，尝下不够咸再加几颗盐，自己灵活处理噢，最后撒葱花
9、起锅装盘
10、都说很好吃噢
11、晚餐大集合，全部光盘，哈哈
玉米的营养功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他*物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些*色的玉米，缓解*斑变性、视力下降，叶*素和玉米*质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中*；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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