古话说的好,民以食为天,只有吃够足量的食物,大家才可以有充足的能量维持自己工作和学习以及其他生活,也就形成了一句俗语,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,大家每一餐不仅要吃,还要吃好,早餐更是尤为重要。
由于早上大家每天都比较忙碌,上班赶时间,学生又上课比较早,每天的早餐都是草草应付,其实重要对身体影响很不好,那么今天我就给大家带来一道非常简单,时间只需要几分钟就可以做出来的营养煎饼,一个饼就可以满足人体的各种营养,不要再去街头买包子吃了。
做这个煎饼,不用和面之类那么繁琐的程序,我们只需要将几个食材放到一起搅拌匀,然后再锅里煎几分钟即可,金的煎饼是不是看着都很有食欲呢
山药一根
鸡蛋2个
面粉适量
纯牛奶超市买的即可
食盐1克
葱花适量
胡萝卜切丁备用
玉米粒适量
先将山药去皮,这里注意大家戴上手套,山药的黏液会让人的皮肤过敏,引起瘙痒,去完皮以后,用水冲净切成小片,在放到蒸笼蒸熟即可
把蒸好的山药用捣蒜器,或者擀面杖把他压成泥状就可以了,然后再把准备好的食材放入,面粉适量,鸡蛋2个,食盐1克开始搅拌,搅拌成糊状就可以了。
搅拌均匀以后,才可以加入后面准备的食材,纯牛奶克,然后再次搅拌均匀,最后一步在放入胡萝卜,葱花,和玉米粒,再次搅拌均匀就可以开始煎制了。
准备一个煎锅,倒入少量的油,火也不要开的太大,容易煎糊,然后把做好的食材用手捏出一个小饼形状放入开始煎,不要搞的太厚,不容易煎熟
煎的时候不要着急,一面在底下煎的同时,上面也用刷子刷油,等底下的煎的有点发黄的时候就可以翻过去煎另外一面了,等2面都金黄,即可出锅
自己动手做的煎饼,安全又简单,营养也丰盛,有鸡蛋,面粉,牛奶,玉米,胡萝卜,这些东西都是人体大量需要的微量元素,这是去外面早餐店吃不到的营养。所以大家为了身体,还是坚持自己做早餐吧
做早餐饼有的同学要问,光一个山药泥就要捣鼓很久了,早上根本时间不够,大家可以在前一天晚上多整理一些,放在冰箱里面,这样每次早上做的时候只要取一点出来制作就可以了,几分钟就好,还有煎制的时候切记不要为了赶时间,把火开大,那样会形成外面熟了,里面还没有熟的状态。
好了,今天的营养早餐就分享到这里了,感谢观看,我是阿中
每天分享营养美食。
#花式营养早餐#