大家都知道，玉米是粗粮，所含营养成分很高，多吃粗粮，对身体还是有很多好处的。平时鲜玉米的做法一般是煮熟当早餐吃，或者是和松子炒熟了吃，做法相对比较单一。
前几天，小区邻居分享了一个鲜玉米的创新吃法，放芝士用烤箱来烤，拿了一些来我家尝尝，别提，还真好吃。
孩子们也要我学会了做给他们吃，找邻居要了做法，尝试做好多次，零失败，每次都做得好好吃。下面，玉米就把做法分享给大家，一起来看看怎么做的吧。
芝士水果焗玉米
鲜玉米2根、芝士碎、鸡蛋、生粉、白糖、香蕉、红心火龙果
1、玉米切成小段，再对半切开，把玉米粒剥下来。
2、炒锅放水烧开，放入玉米煮2分钟，把玉米煮熟，捞出沥干水分之后放凉备用。
3、玉米放凉之后拌入一点白糖，打入一个鸡蛋，再撒一些生粉搅拌均匀。
玉米本身带有淡淡甜味，如不喜欢甜的，白糖可换成盐。
4、接着把披萨盘刷上一点油防粘，倒入搅拌好的玉米，用铲子轻轻压实，压平。
5、接着把香蕉切薄片，火龙果切小粒，摆在玉米上。
6、再撒上多多的芝士碎，玉米家刚好就剩下图的这点芝士了，可再放多一倍的量。
7、接着把烤箱度预热，放进去烤15分钟左右。
8、看到芝士融化，表面微微带点焦*即可关火。
9、取出稍稍放凉，再用刮刀切开就可以食用了。
10、香甜软糯、芝士浓郁，还带着水果的香味，早餐来一份，营养又美味。
这一盘芝士放得少，拉丝效果不太明显，大家做时不要小气，多放芝士味道更好。
玉米饭后总结：
1、鲜玉米也可以用罐装玉米替换，罐装玉米要完全沥干水分才能用。
2、不喜欢太甜的可以不放白糖。
3、每家的烤箱脾气不一样，可根据自家烤箱脾气温度进行调整，烤到表面上色即可。
我是玉米爱家爱美食，一个特别啰嗦连狗都嫌的超级吃货。如果您觉得本文对您有帮助，欢迎