北京白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin
做梦都没有想到，把一碗玉米面倒进开水锅里，筷子一搅，出锅就是一道美食，天天吃都不腻，比面包还要好吃！关键是它的做法也是非常的简单！
首先小碗中准备克的细玉米面，等量的清水，煎锅上火，先把锅烧热，倒入适量的食用油，不需要太多，少许即可，均匀涂开，准备好清水给它倒进来！水开之后，米面倒进来，再用筷子迅速搅拌均匀，玉米面经过开水烫一下，这样吃起来口感更好，更香甜。一直给它搅拌至没有干面粉颗粒就行了！
等玉米面晾至不烫手时，倒在一个漂亮的碗中。准备两个母鸡蛋打入里面，加入五克的酵母粉、三克的白糖，先用筷子充分搅拌均匀，加入克的普通面粉，边倒边用筷子搅拌，把它们搅成大絮状，加入50克的纯牛奶，再次搅拌均匀。下手揉成面团，揉成软硬适中的面团即可！
面团揉匀揉光之后，直接整理成一个圆形，用擀面杖轻轻擀开！往上面淋入适量的食用油，用刮铲涂抹均匀，淋入适量的食用盐，盐要撒均匀一些，再撒入适量的五香粉，切好的葱花均匀撒到上面，再撒入一层干面粉，从一头慢慢地卷过来，尽量卷紧实一点，最后把收口处放到下面，把两边往里面收掉。
电饼铛提前预热，喷入适量的食用油，均匀地给它放进来。全部放进来之后，上面再喷上一层食用油，锁住水分停留。然后盖上盖子，开小火烙两分钟，把底部烙至金*色。翻过来之后盖上盖子，继续烙发，另一面也烙至金*。
颜色金*酥脆，用铲子按压不塌陷，盛出装盘！像这样一盘非常好吃又有营养的玉米面葱花小饼就制作完成了！外酥里软，，比我们买的面包还要好吃十倍！当早餐是非常不错的选择！
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