热腾腾黄亮亮的玉米粥暖胃早餐从这里开始

本文用到的食材有:玉米稀饭

人常说:早上吃的像皇上,中午吃的像平民,而晚上吃的像乞丐。这句话告诉我们必须重视早晨,重视摄入的营养,而在紧张繁忙的快节奏生活里,我们往往有很多人恰恰相反,早餐急匆匆,随便吃点就去上班、上学,这样长期下去会对身体造成很大的伤害,尤其是容易造成胆囊方面的疾病,同时在学习工作中也不能保持良好的精神状态,今天推荐的早饭是想让大家重视早餐重视健康,提前起早玉米粥熬起来!

食材准备:玉米珍缄纯净水

制作过程:

开火水烧开,左手拿勺子把舀好的玉米珍均匀陆续往开水里撒,而右手则是用筷子快速沿顺时针一个方向不停的搅拌。玉米珍的多少根据自己喜好,喜欢稠的多加玉米珍。

往锅里加少许缄,一是能帮助稀饭快速熬好,而是用缄之后熬出的稀饭黏糊味道香。不盖锅盖等粥在锅里翻滚时,继续熬上两三分钟,再关火盖上锅盖,让粥在锅里焖上三分钟的样子,这样粥容易熬烂熬粘稠。

再次开火,这时有前面焖的过程,粥就很容易熬黏糊了,一定要微火熬,在熬的过程中注意不让粥溢出来,锅盖不要盖的太粘实,留缝透气,要不时的去一个方向搅拌。

粥熟之后,关火盖上锅盖再次焖上几分钟,这样锅不容易沾地,粥还香,盛碗食用。

冬天早上一碗热腾腾的玉米粥,颜色黄亮诱人,它属于粗粮便于消化,配上酸菜食用,满满的能量给家人,我们还等什么呢?




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