大家都知道水果是对我们身体很有益的一种食物，不同的水果所含有的维生素、膳食纤维等物质营养也不同。可以说现在的水果对于我们的生活的影响是越来越大了，几乎每家每户每一天都离不开水果，每当在吃完饭或者是没事的时候人们都会喜欢吃一点水果来补充人体维生素，达到健康养生的目的。
相信大家对玉米是非常熟悉的，玉米的营养成分比较全面，富含各种对人体有帮助的维生素，所以人们也都喜欢吃。今天小编给大家介绍一种水果，它跟玉米有关，名字叫“草莓玉米”。可能有很多人对这一种水果还不认识，下面我们就一起来了解下吧。
草莓玉米为一年生直立草本，是普通玉米的变异品种。这种草莓玉米的果树最多也就只能长到一米左右，属于一种迷你型玉米，三个多月就能结出果实来，其果实为紫红色，小巧可爱呈椭圆形，跟草莓很相似，因此人们叫它为草莓玉米。
草莓玉米的果实与其他普通玉米相比较，营养价值比普通玉米在高得多。我们都知道普通玉米是要通过煮、炖等烹饪方式加工熟之后，才可以食用。而草莓玉米可以像水果一样生吃，味道甘甜，营养丰富，常吃对我们身体有很大的好处。
1、排出体内毒素
草莓玉米中含有丰富的纤维素，和氨基酸，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，可保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
2、预防心血管疾病
草莓玉米中含有大量天然花青素，它们是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能延缓人体心血管衰老，增强血管弹性，促进血液循环，能让人们的血管处于年轻状态，可以有效减少多种心血管疾病的发生。
3、美容护肤
草莓玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，有益于预防肿瘤，维护人们的身体健康。同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、对于维护皮肤健美非常有效。草莓玉米还具有抗衰老的作用，爱美的人们可以多吃一些草莓玉米。
4、保护眼睛
草莓玉米中还含有多种对人体有益的微量元素，其中胡萝卜素抗坏血酸以及核黄素等物质的含量都比较高，这些物质被人体吸收以后，能提高人体的身体素质，特别是胡萝卜素被人体吸收以后，能直接作用于人类的视网膜，可以预防视网膜病变，减少多种眼科疾病的发生。
草莓玉米的果实晶莹剔透，非常美丽，还可以作为观赏价值极高的一种物品。正因为它的价值高，目前很多的农村地区已开始在大量种植了。你的家乡种了吗？你吃过草莓玉米吗？