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嗨，狗妈咪又和大家见面啦，今天给大家分享的美食是用嫩糯玉米搭配鸡蛋制作成的一道软糯美味的点心，制作和步骤和食材都非常简单，而且这道点心营养又好吃。下面把做法和步骤分享给大家参考。
嫩糯玉米克，鸡蛋黄3个，白糖适量。
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1、玉米一定是用嫩糯玉米，因为嫩糯玉米又粘黏性，这样才可以做成糍粑，首先把嫩糯玉米粒起出来备用，鸡蛋打开，然后蛋黄和蛋清分开，就用但黄酒可以了。
2、把玉米粒放到料理机，加适量的白糖打成酱。
3、蛋黄里加适量的白糖搅拌均匀。
4、热锅下油，然后用勺子把玉米酱装到锅里用小火煎。
5、煎3分钟左右把饼翻转。
6、然后再煎2分钟左右，把蛋液倒进去。用中火煎1分钟左右就可以出锅了。
做出来的成品软软糯糯，非常清甜好吃。