玉米上的霉包50元一斤居然有人收,原

今年秋天的时候,村里来了个“怪异”的人。说他“怪异”不是他长相怪异,而是他的行为怪异。他居然收玉米上长的“霉包”,而且收购价为50元一斤!

父老乡亲都很惊讶,收这玩意干啥啊?还一斤50元呢!莫不是骗子吗?

有大胆的乡亲真的从玉米地里找来了“霉包”,不过只有三两重,但这个收“霉包”的人还真的给了15元。

这一下子,乡亲们算是相信了。纷纷出动,到玉米地里找“霉包”去,只可惜许多人都空手而归。现在的玉米上大多都不长“霉包”了。找到“霉包”的个别人算是卖到了钱。

这个收“霉包”的人走后,大家都议论纷纷,猜测这个人收这玩意干啥用。但议论到最后也没得出结论。

玉米上的这种“霉包”应该是玉米的一种病变。记得我们以前经常在玉米地里发现这种“霉包”。发现以后,我们就掰掉拿回家,放锅里炒炒吃,味道挺好的。后来,随着玉米种植技术的提高,这种“霉包”越来越少了,有些农户甚至种了几亩玉米都没发现这种“霉包”,所以,乡亲们也就淡淡地忘记了玉米“霉包”的存在。要不是今天遇到一个这样“怪异”的人,许多人还真的记不起玉米会长“霉包”呢!

这个“怪异”的人究竟收这玩意干啥用呢?在乡亲们都没有得出结论的时候我上网查了一下相关信息。这一查不当紧,还真让我对玉米“霉包”刮目相看呢!

所谓的玉米“霉包”,其实是一种真菌。它的学名叫玉米黑粉菌。它的大小、形状不一,多呈瘤状。对玉米的高产和稳产影响较大。以前,玉米的种植技术不高,所以,玉米常常感染这种病菌。近些年来,随着良种选育技术的普及,玉米感染这种病菌的几率已大大降低。所以,这种“霉包”越来越少,已近乎绝迹。

虽然这种“霉包”对玉米的危害较大,但它含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸,可加工药用。在医学上常常用来治疗:血虚、或津液不足,口干舌燥,或热病气阴两伤,烦倦口渴者。也可用于心神不安、失眠多梦者或脾胃虚弱、倦怠食少、脘腹作痛以及食物、药物中毒者。是一味不可多得的中药。另外,它所产生的黑粉菌酸,可作为香料工业中合成麝香类的原料。非常珍贵。

同时,它在饭店里可以做成高档菜肴。一份爆炒“菌包”可以卖到元,并且,深受食客欢迎。所以,收购“霉包”的人要么是把它卖给了制药厂;要么是把它卖给了饭店。绝对不是买回去自己吃的。

反正不管怎么说,这“霉包”是值钱了。不过,我以为它值钱的原因无非是“物以稀为贵”,因为它的踪迹已近乎不见。否则,它绝对不会那么值钱。你说是不是?




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