前几期一直给大家介绍我们家庭种植当中的一些好看的花种，一些适合家庭种植的花种。
这一期我想给大家介绍一种农村的产品，也是大家非常喜爱的，可以吃的产品-玉米。
1.认识玉米。
说起玉米，很多朋友都认识，在大型的超市里面，在路边的小摊都能够随处看见。
配图超市里面的玉米一般是大棚养殖的，属于早期产品，提供给大城市的居民购买回家的一类食品。
而路边小摊一般都是用于出售，在路上逛商场，地铁，公交可以随手拿着吃的小吃。
玉米是禾本科的一年生草本植物，在农村我们经常把它叫做苞谷，也有一些地方把它叫做苞米棒子。
2.玉米的颜色分类。
玉米是一种可以食用的食品，也是我们常说的五谷杂粮之一，营养非常的丰富，小孩大人老人都非常的适合，都非常喜欢吃。
而玉米的果实有很多的颜色，常见的有*色，也有的朋友把它叫做金*色。
配图而我们通常买来煮着吃或者当作食品的，一般是白色，这种玉米甜味很重，有一点点糯，大部分人都喜欢吃。
当然了，还有一些玉米是多种颜色的，它的玉米里有白色的，有红色的，有紫色的，有黑色的相间着生长。
3，玉米的功效和作用。
面对玉米这种营养丰富的五谷杂粮，我更倾向于为大家梳理它的功效和作用，而不是梳理它的种植过程和注意事项。
配图毕竟，玉米不适合家庭盆栽，它是一类可以食用的产品，它的作用不是观赏，它的作用是实用和提供一定的营养。
而玉米常见的功效主要有三个，一个是开胃，一个是防止便秘，一个是防止赖皮病。
01.开胃。
我们都知道很多的食品都有开脾调喂的功效，而玉米的第一个功效就是能够帮助我们开胃。
所以我们常说，玉米比较适合那些食欲不振，消化功能相对比较差的人群食用。
这一类人群食用玉米，可以增进他们的食欲，促进他们消化功能起作用。
02.防止便秘。
玉米的第二个功效，就是能够有效地预防和防治我们一些朋友的便秘发生。
配图原因很简单，玉米作为五谷杂粮中的粗粮，它富含丰富的营养，这一些营养包含了膳食纤维，而膳食纤维有着促进肠道蠕动的作用。
所以，在一些我们常见的防止便秘的药物当中，会出现膳食纤维或者玉米的成分。
03.预防赖皮病。
玉米的第三大功效，就是因为它体内富含的大量烟酸起到的主要作用。
我们都知道在医学上，盐酸可以起到预防和治疗赖皮病方面的作用。
从而能够减少皮炎，腹泻，痴呆等症状，所以常吃玉米对我们人类有好处。