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玉米炖排骨
南方人爱煲汤。从小就给儿子煲各种的汤品。什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。
原料:软排、玉米、香菇、莲藕、盐、鸡精、姜片。
做法步骤:
第1步、厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入
第2步、按下开关,然后选择火力为最大
第3步、片刻功夫,肉就焯烫好了,盛出沥干,并且将水倒掉
第4步、香菇泡发,鲜藕切滚刀,玉米对半切
第5步、将辅料放入厨师锅中
第6步、然后放入软排
第7步、根据家人的食量,加入水,我大约是用了克左右的纯净水
第8步、按下厨师锅菜单上的开关、选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右
第9步、时间到机器会提示你,这时候你放入调料就好
小贴士:
小叮咛软排焯烫是为了卫生水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发
来自美食天下舞之灵的作品。