用美食搞定丈母娘,这些菜你一定要学,好吃

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经典粤式豉油鸡腿:自动烹饪锅加适量油,选择“焖”模式,预热放入葱丝和姜片;爆香后放入八角和冰糖;再加入足量清水;倒入酱油;料水煮开之后放入鸡腿;炖5分钟后翻面,5分钟后再翻面,反复炖20分钟左右就可以出锅了,很多人都喜欢。

松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。是美味与营养并存的美食。

金牌宝塔肉,将五花肉清洗干净,放入汤锅中,加入大葱、料酒、姜片大火煮熟捞起沥干水分。在肉皮上趁热抹上老抽晾干备用;锅内放入色拉油,将肉皮的一面放入锅中炸至棕红色。肉皮朝下装入特制的模具里,用手按住肉卷的中心部位,慢慢用力向上推成宝塔形状。感觉只要吃到这道美食,就什么烦恼都没有了。

小萝卜炒牛肉片:小萝卜洗净、切薄片,牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末,红椒切成椒圈,锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香,放入牛肉片,翻炒至牛肉变色,加入生抽豉油,翻炒均匀,放入小萝卜片,放入红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右,加入少许鸡粉,翻炒均匀即可,吃过就停不下来。

杭椒小土豆:土豆切片泡一下,锅中放油,油热后就开始炒葱花,葱花爆香后再放入适量生抽。把泡好的土豆片放入锅内,翻炒一下之后放入精盐和鸡精,最后放入杭椒,炒熟即可,微辣好吃,是非常下饭的一道美食。

甜蜜豆炒香肠:甜蜜豆洗净摘净,滤水;蒜切片儿,葱切花,腊肠切片;锅内放少量油,油热后放入葱蒜爆香。放入腊肠,甜蜜豆,炒熟后放入少量盐,盛出。是不是很简单呢?一起来试试吧!




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