鸡蛋的营养丰富，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，是一种理想的天然补品。
在日常生活中，我们餐桌上常有鸡蛋的一席之地，很多人补身体，也都会吃鸡蛋，很多养生药膳也离不开鸡蛋。但是，糖尿病吃鸡蛋对人体有什么影响呢？
01关于鸡蛋
一个鸡蛋的蛋白质含量大概是在6克到7克，鸡蛋所含有的蛋白质对于人体的生长和发育是极为重要的，所以经常吃鸡蛋对人体是有很大的好处的。
特别是儿童，如果能常吃鸡蛋可以促进生长发育，还能对大脑提供极为丰富的营养补充。而且增加蛋白质摄入，对缓解黑眼圈的形成有一定作用。
鸡蛋含有优质蛋白质，蛋白质能促进细胞再生。因此经常吃鸡蛋可以增加蛋白质的摄入，对缓解黑眼圈的形成有一定的作用。
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵*素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2.抗衰老，保护视力，鸡蛋含有两种抗氧化剂，叶*素和玉米*质。除了延缓人体衰老，还可以保护眼睛免受紫外线的伤害，减少老年性白内障的发病率。
3.鸡蛋中富含卵磷脂，这种物质是天然的抗氧化成分，鸡蛋能阻止人体动脉老化僵化。也能增加血管壁的弹性与韧性以及毛细血管的通透性，人们吃鸡蛋以后能从根本上阻止动脉硬化出现。
4.鸡蛋的营养成分，对神经系统和生长发育也有很大的作用。经常吃鸡蛋，还有助于提高记忆力。
5.鸡蛋中的钙是碳酸钙，这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分。所以，经常吃鸡蛋，具有补充蛋白、补钙、补充维生素的作用。
02糖尿病不宜吃“鸡蛋”？
糖尿病患者可以吃鸡蛋，但不建议多吃。糖尿病患者每天可以进食一个鸡蛋，而且鸡蛋是优质蛋白的来源，对糖尿病患者来说比较好。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，可以补充机体所需的营养物质。但因为鸡蛋内的蛋白质进入人体后会通过肾脏排泄，所以大量吃鸡蛋可能会导致机体内的蛋白质负荷严重而损伤肾脏功能。
另外，就是烹调鸡蛋的方式需要注意，不要加入含糖的调味剂，尤其是白糖、蜂蜜这类的甜味品，容易使血糖升高很多。
最后，如果糖尿病患者并发糖尿病肾病或有高血压者吃鸡蛋时一定要注意，不能超过一个。最好不要吃蛋*，以免体内尿素产生增多，导致肾炎症状加重，伴高血压吃鸡蛋，多会引起肾中动脉硬化，也会加重肾炎症状。
03内科主任：不想血糖“飙升”，少吃这4物
蜂蜜主要是由葡萄糖和果糖组成的，可以直接被人体所吸收，因此会导致血糖显著升高。但是对于糖尿病患者朋友来说，这是致命的，所以大家不要吃蜂蜜。
但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中含有胰岛素成分，对于患者朋友来说也非常有利。
蛋糕之中糖分的含量是很高的，尤其是奶油部分，所以对于喜欢吃蛋糕的高血糖患者来说，就需要戒掉这个习惯了，以防血糖值持续升高。
此外，对于糕点类食物，高血糖患者也应该尽量少吃。因为这类食物之中含有丰富的蛋白质和糖分，所以也不利于患者的康健。
糖尿病患者要低盐饮食，做菜时尽量少放盐，一天的盐量不能超过六克，不能吃一些腌制的食物。如果吃得太咸的话会增加了血容量，导致血压的升高。
同时也会加重了心脏、肾脏、眼睛的负担，导致糖尿病患者并发心脑血管疾病。同时也会激活小肠内葡萄糖分解酶的活性，导致身体吸收糖的速度加快，引起餐后血糖上升。
要让自己的血糖保持稳定，建议在饮食过程中，少吃油炸食物。食物的烹饪方法是否正确影响着疾病的发展，很多人大量吃油炸食物，这些食物不仅热量高，容易引发肥胖，还可能吃太多的时候上火。
很多人血脂水平升高和油炸类食物中脂肪酸获取过多有关，在血脂水平波动的过程中，血糖也会跟着变化。
04延伸：4种食物是降血糖的“高手”！糖友可别错过
1.秋葵
秋葵是降糖效果比较显着的类别，含有很多食物纤维，这种纤维成分可以包裹体内的油脂，加快肠道蠕动，对油脂也有阻断效果。
此外，研究表明，秋葵中还有相对丰富的异氯素。这种成分进入我们的身体，可以有效地阻止糖酶蛋白的发挥。这种物质有助于我们身体分解蛋淀粉，对降糖有很好的辅助作用。
2.萝卜
萝卜有非常不错的抗氧化效果，而且含维生素C非常丰富。维生素C可以有效的增强人们身体里面的免疫能力，对于降低血压以及帮助伤口愈合也是非常有帮助的。
在临床上，对于治疗和预防糖尿病的并发症使用率极高，与此同时萝卜里面含有大量的维生素，可以有效控糖。
3.大蒜
大蒜是近年来非常流行的一种健康食品，其营养价值极高。黑蒜除保留大蒜中的蒜辣素外，还含有大量生物碱。
这种物质在一定程度上可以增强胰岛素的功能，更重要的是，它不会影响血糖的正常值。可称得上是糖尿病“冤家”，多吃，血糖就会悄然降低。
4.白银耳
银耳中所含的营养也是很丰富的，它含有比较多的胰岛素，能够帮助糖尿病人补充胰岛素，从而起到降糖的效果。
另外银耳中所含的热量比较低，而且还含有丰富的膳食纤维，糖尿病人经常食用银耳可以起到延缓血糖上升的效果。