炎炎夏日来临之际，无论是大人还是娃都将要面临胃口差，没食欲，肠胃蠕动功能不佳等一系列的肠胃消化问题。对于妈妈们来说，娃们不好好吃饭，该从何处摄取营养呢？如果营养摄取不足，那还怎样长身体呢？
对于很多妈妈遇到的问题我也毫不例外的遇上了，娃对我精心烹制的食物只是如尝药般的吃上一口便吐了出来，丝毫没有把我的劳动成果予以重视，更谈不上珍惜。既然娃不喜欢吃饭，那么我就要从自身的方面找寻原因，是我的烹饪手法单一，还是娃吃腻了米饭蔬菜想换种别的食物，还是我做的口味不合娃的胃口，思来想去，我恍然大悟，我们大人到了夏天都不爱吃饭，更何况娃呢！
找到了问题的症结所在，那么应对之策也就新鲜出炉了，我可以给娃做些口感好，易消化的小馄饨啊，既有汤，又有肉和蔬菜，完完全全的可以补充娃对所有营养的需求。
我是个行动派，说干就干。整块的瘦牛肉先切片再切丝，最后切成小块，然后放到案板上剁碎成泥，加入少量的胡椒粉去腥，再加入适量的耗油、*豆酱油、花生油拌匀，一切准备工作就绪以后，将事先切好的葱花，姜末调匀，加入少量白糖，一个鲜鸡蛋拌匀提香入味，最后加入准备好的蔬菜，我给娃准备的是甜玉米，香油调好，馄饨的馅就拌好了。
至于馄饨皮，可以自己做，也可以去菜市场买成品。自己做的话，面和得和擀面条的面软硬就可以，面里可以加点碱，吃起来味道好，而且劲道。面皮擀到一毫米薄厚即可，可以切成见方的正方形，也可以切成三角形，包的时候可以包成元宝形，也可以捏成口袋形。煮馄饨时可以使用高汤也可以用清水，煮制馄饨都浮上水面后在煮3～5分钟，这样一碗香喷喷的牛肉玉米小馄饨就出锅了，再撒上点香菜，淋上一些芝麻油，保证娃在暑季三伏天味蕾大开，吃得开心。
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（本文来自：百度宝宝知道大涵涵宝贝的麻麻）
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