时间过得真快，夏天再过不久就要过去了，迎接而来的是秋高气爽的秋天。小吴是广东人，广东人表示没有秋天，只有夏天和冬天。这也是全球变暖的一个原因，小吴还记得小时候还能感受到秋天的感觉，但是现在连秋天是怎么样的，小吴都不知道了。
当然，夏天有一种食物可以丰收，小吴很喜欢吃，那就是玉米了。说到玉米，玉米分为甜玉米和糯玉米，小吴最喜欢吃的还是甜玉米，毕竟吃起来甜甜的，口感也不错。玉米可以直接煮来吃，也可以做成饺子馅，甚至还可以煲汤，也可以烤来吃，吃法真的是非常多呀！
平时在街上逛街的时候，总是能看到有些小摊子有卖烤玉米或者是煮玉米，小吴有时候看到会去买来吃。而且小吴发现，在街边卖的玉米味道吃起来非常的香也非常的甜，甚至比自己去菜市场买来煮的还要香甜，这到底是为什么呢？
其实是因为卖玉米的小贩们都有自己特殊的技巧，这样就能让玉米变得更加的甜？据调查研究表明，其实在街边小贩煮的玉米里面含有糖精钠，所以吃起来才会更加的甜。大家肯定会问，那糖精钠对人体有没有损害呢？
其实糖精钠对于人体的影响还是比较大的，作为食品添加剂的糖精钠，有致癌的风险，而且还是非常高的风险。长期吃的话，可能会对肝脏造成损害。玉米本是五谷原粮，其实是不允许往里添加食品添加剂的，因为糖精很容易和平时所吃的食物产生化学反应，甚至可以能造成食物中*。不知道你们怎么看？