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首先是玉米秸秆的选择，当玉米果穗成熟而玉米杆下部仅有1-2片叶枯黄，用手一拧秸秆，不折也不出水，这是秸秆的含水量大概60%-70%，做青贮最好；而且秸秆收割时，随割随用，及时加工，避免太阳直晒，保证秸秆新鲜。
铡草机配套青储液压打包机接着就是秸秆的粉碎，需要用铡草机将秸秆粉碎切成3~5厘米长，切短使原料汁液渗出，有利于乳酸菌利用糖分发酵，同时也有利于排尽料间空气。将切碎秸秆装入液压打包机内，通过打包机压实装袋密封发酵。
发酵温度应控制在40℃以下，超过40℃就影响乳酸菌的正常活动，不利于青贮。一般经过30-40天发酵完成青贮，就可以开袋饲喂。
玉米秸秆装袋