玉米和它一起煮防病又养生，快来看看你吃对了吗？
玉米营养价值
/预防心脑血管疾病/
玉米中所含有的类*酮物质，可以对我们的心脏起到保护作用，并且新鲜玉米中富含的纤维素还能降低血液中的胆固醇浓度。
所以常吃玉米，是能够很好的帮助我们预防心脑血管疾病！
▲来源：CCTV10_健康之路
/调节免疫力/
小编身边有一位朋友，一到冬天就感冒，免疫力实在不好。可是今年冬天似乎情况有所好转，她告诉小编这只需归功于小小的玉米。
原来，食用玉米可以调节人体的免疫力和抵抗力，大大提高免疫力细胞的存活率，自然而然就可以有效预防多种疾病啦！
/防癌/
玉米中蕴含着镁和谷胱甘肽，这两种物质都可以起到抑制癌细胞的作用。
▲来源：CCTV10_健康之路
此外，镁还可以促进肠壁蠕动，使体内废物更好的排出。谷胱甘肽也是一种强力的抗氧化剂，有抗衰老的功效哦~
/护眼明目/
长时间对着电子屏幕的人，多吃玉米也是有好处的哟。
因为玉米中的叶*素和玉米*质，除了可以防癌外，还能降低*斑病变的几率，有效保护我们的视力。
▲来源：腾讯视频_宝宝辅食宝典
玉米滋补美食
玉米山药糊
/补气健脾/
寒风凌冽的早上，大家可以自制一份山药玉米糊。玉米搭配滋补止咳的山药，不仅补气健脾，还可以减肥、延缓衰老，可真是好处多多！
玉米山药牛奶白糖
1、将山药去皮洗净，煮熟后切丁；
▲动图来源：腾讯视频_不断释放54
2、将处理好的山药和玉米粒一起放入料理机中；
3、然后加入适量清水、牛奶和白糖，选择相应米糊功能，启动程序打至糊状，淋上一点淡奶油，美味加倍哦。
玉米番茄羹
/软化血管/
想要血管越来越年轻，不妨试试这款食疗汤。虽然做起来简单，但在软化血管、降低血脂方面的功效不可小觑。
鲜玉米番茄枸杞淀粉油盐
1、将玉米洗净剥粒，放入锅中用清水煮；
2、将番茄洗净切丁，并准备一只蛋清；
3、将番茄丁和玉米粒倒入锅中，再加入适量枸杞，用清水煮5分钟左右；
4、淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中勾芡，再加入蛋清及油盐即可。
▲该系列动图来源：腾讯视频_袋鼠医视
玉米鸡蛋羹
/防止胆固醇过高/
在做鸡蛋羹的时候，加上一点玉米，功效马上大不相同，可以有效防止胆固醇过高哦~
鸡蛋玉米白糖淀粉香油
1、将玉米粒放入搅拌机中，加入适量水搅拌成玉米蓉；
2、准备一只蛋清；
3、将牛奶倒入锅中小火煮至50度，然后放入搅拌好的玉米蓉；
4、淀粉勾芡，再加入蛋清小火搅拌即可。