玉米胡萝卜炒肉
By四月豆
玉米、胡萝卜炒肉丁,香甜可口,超级下饭,小孩子的最爱!
原料:玉米、胡萝卜、猪肉、葱、酱油。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、玉米洗干净,剥粒,胡萝卜去皮切小丁,猪肉切丁。
第3步、爆香蒜末,倒入玉米粒和胡萝卜。
第4步、加半碗温水,让玉米粒变得更饱满,胡萝卜更爽脆。
第5步、炒至水干,盛起来备用。
第6步、另起锅,放入猪肉丁。
第7步、煸出油,微金*,倒入葱白、蒜末。
第8步、倒入玉米粒,胡萝卜一起翻炒。
第9步、加适量食盐。
第10步、加入酱油调味。
第11步、加葱段翻炒均匀即可。
第12步、成品。
小贴士:
玉米需要加点水炒,炒熟颗粒饱满,口感比较好。
来自美食天下四月豆的作品。
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