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自从知道玉米能这样吃，每天给家人做一杯，补钙缓解便秘保护视力，玉米有很多做法，是做菜中经常做的一道菜，大家都很普通知道，别看材料简单，做法简单，好像一切都很简单，可是想要做的好吃，有好的口感，并没有想象中那么容易。今天我就把我几次实践，通过口感，味道和制作方法得到的小窍门分享给大家。玉米是很好的粗粮，它含有多种维生素、蛋白质、微量元素、膳食纤维等，非常适合经常食用，尤其是现在大家都提倡健康的饮食生活习惯，要多吃粗粮减少细粮的摄入。
玉米汁
By飘零星
配料：
甜玉米2个、水1杯
烹饪步骤：
1.甜玉米包干净后清洗
2.放入冷水锅中，水里加少许盐
3.将玉米煮熟
4.煮熟的玉米捞出沥干，心急的直接上嘴啃吧
5.将玉米粒剥出来
6.一碗玉米粒，一杯温水
7.将玉米粒倒入破壁机搅拌杯中
8.加入温水
9.将搅拌杯固定在主机底座上
10.盖好上盖
11.破壁机接通电源，启动破壁机，开最高档，或者用脉冲点动模式，打磨至自己喜欢的细腻程度
12.破壁机接通电源，启动破壁机，开最高档，或者用脉冲点动模式，打磨至自己喜欢的细腻程度
烹饪小贴士：
快速做好香浓玉米汁的关键点：快手做出顺滑浓香玉米汁的小窍门——奶香玉米汁用甜玉米，像图里的这种称为金银玉米，香甜，软糯！取玉米粒用刀顺着玉米棒特别快能取出所有玉米粒。快手做出顺滑浓香玉米汁的小窍门——奶香玉米汁以前滤渣我用过滤网，慢慢用勺子挤压，这样做跟用滤布相比起码多花5分钟时间挤压，用滤布能滤出更多的不带玉米渣的玉米汁，用滤布既提高能玉米汁的浓度，又操作方便且快捷。快手做出顺滑浓香玉米汁的小窍门——奶香玉米汁在煮沸后加入炼奶冲调，炼奶和玉米汁融合，即有奶味又有甜味，造就了浓香玉米汁！奶香味的玉米汁热饮冷藏俱佳！
玉米汁热饮和冷饮的做法?
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