玉米是一种健康的粗粮，而且味道香甜，受到很多人的青睐。虽然很多人都还是喜欢，面粉米饭，并不喜欢吃粗粮，但是粗粮不仅营养价值高，而且含有的热量少，至于减肥，降血压，降血脂都有好的效果。玉米相对于所有的臭脸中，受到喜爱的程度还是很大的，很多人喜欢把买来的玉米自己煮，但是也有很多人发现，自己煮出来的玉米并没有那么好吃。大家就会纳闷，这是为什么呢？其实我们在外面买的玉米，他们在煮的时候放了一个东西，不仅味道好，而且还会增加营养。下面就给大家介绍一下
自己煮玉米怎么不好吃？在煮的时候不妨试试加点它，美味还健康
首先我把买回来的玉米剥一下，有的人喜欢都剥干净，其实，教大家一个方法，让玉米的又白又嫩，我们首先将外边的老叶剥掉，留下中间的嫩叶，把玉米根部的位置也用手掰掉，将玉米水清洗一下，这样煮出来的玉米就会更加香甜可口。也可以在煮玉米的时候，放入适量的食用盐。
其实我们把剥好的玉米放入锅中，加上一小勺小苏打，让小苏打融化。原因是因为加入小苏打之后可以番茄玉米中的烟酸，这样更有利于营养成分的保留，不但香甜可口，而且会更营养。还可以加一些盐，它可以有效的帮助锁住玉米中的水分，不会是营养，流失到水中。当水煮沸之后，调到小火，再煮十分钟就可以了，这样煮出来的玉米美味可口，吃起来口感更好，而且更有营养。简单方便，你不妨在家里试一下。
我们在吃玉米的时候，有的人喜欢白色的玉米，这样的玉米会不会特别甜，但是口感糯糯的，也有很多人喜欢。有人喜欢*色或者是彩色的玉米，他们的口味上会香甜很多，口感也不错，大多数人都喜欢这样的玉米。我相信大家都喜欢吃鲜嫩一点的玉米，不妨再挑玉米的时候，选择一些颗粒饱满，你选择一些颗粒透明的玉米。
所以你在家煮玉米的时候，不妨加点小苏打，这样美味可口，更加健康。关于玉米的小常识你还知道多少？你不妨在这里分享一下。