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”玉米须“煮水是个宝，很多人不知道，有着很多的作用和功效。玉米也是大家都非常熟悉的一种食物，而且营养价值也是非常的高，玉米不仅可以煮着吃，还可以给磨成玉米面用来做成各种食物，都起来都是不错的，尤其是玉米面也是属于粗粮的，偶尔的食用的话，对我们的身体也是有着很大的好处的。
到了现在的这个时候，也正是一些早玉米成熟的时候，很多的人都特别的喜欢吃一些煮出来的新鲜玉米。吃起来也是特别的香甜美味，不仅有一些小孩子特别的喜欢，就连我们大人看到了煮出来的嫩玉米也是很喜欢吃的，总感觉怎么吃也不会觉得特别的腻。
我的叔叔在我们镇上是一个医生，有一次去他家玩的时候，看到了他家院子里面种了有一片早玉米，因为孩子非常的喜欢吃，我就对叔叔说掰几个拿回家吃，叔叔也是非常的乐意，然后我就去掰了一些，然后我就把我掰的玉米放在地上开始把玉米上面的须给摘掉扔了。
这个时候就被叔叔看到了就对我说，这个玉米须可是好东西，千万别扔，也是让我一愣，小小的玉米须能有什么用处啊，叔叔就说这个玉米须其实是一味中药材，他在家里面种的这一片玉米，到时候都会把这个玉米须给留下来的，尤其是可以用来煮水喝。
而且这个玉米须煮水喝可是一个宝，可以开胃解暑，喝了这个用玉米须煮出来的水，还有着美容养颜和减肥的一些功效，而且在保健的一些方面还有这很好的疗效，还有着降血脂，利尿，降血压等一些主要的作用和功效，听了之后才知道这个玉米须还真的是一个宝贝呢。以后大家在买玉米的时候，可以把这个玉米须留下来，真的是一个非常不错的食材呢。