秋冬进补鲫鱼玉米汤
需要准备的材料有
新鲜玉米切块新鲜玉米切块后容易入味，煮好后也更方便食用
新鲜鲫鱼洗净煮汤的鲫鱼一定要活得，这样的鱼汤煮出来才鲜美
挑选鲫鱼的时候一定要选择鲜活的，先看鱼的眼睛特别清亮的，再整个鱼的身体也是特别完整清晰明亮的，而且鲜活的鱼游起来也是特别欢快的，如果鱼发灰白色就不新鲜了，眼睛也没有那么清亮了
切出姜片葱花锅中放油加入姜片煸炒后放入鲫鱼锅中放油加入姜片煸炒后放入清洗干净的鲫鱼煎至两面微*后锅中加入清水
大火煮开后转小火炖煮至汤色奶白
煎鲫鱼锅中加入足量的水放入玉米煸炒姜片葱花另起锅，锅中放油煸炒姜片葱花
放入鱼汤锅中一起炖煮煮至汤色奶白炖煮至汤汁成奶白色加入适量盐胡椒粉少许鸡精调味
秋冬滋补鲫鱼玉米汤秋冬滋补鲫鱼玉米汤，既有鱼的鲜美又有玉米的清甜，而且鲫鱼富含优质蛋白质，可以增强抵抗力，还有益智明目的功效