导语：玉米是我们生活中的常见粗粮食物，有人觉得吃玉米对身体好，可以帮助降低血糖，但是也有人有不同的看法，玉米这么甜，肯定含糖量较高，那么对于血糖高的人来说，生活中究竟能不能吃玉米呢？一起来了解下吧。
01吃玉米可以帮助降血糖？还是升血糖？
先说结论，血糖高可以吃玉米，合理的吃玉米可以帮助降血糖。
玉米虽甜不假，但它的gi并不高，属于中等升糖指数的食物。
可能很多人会疑问，中等升糖指数的食物不是也应该少吃吗？
有这种疑问很正常，但需要知道的是，玉米是主食，对比米、面、馒头等高升糖指数的主食，吃玉米对降血糖的优势毋庸置疑。
还有，玉米之所以吃着甜，是因为里面含有可溶性糖物质，它的碳水含量其实不高，所以还是适合血糖高的人吃，帮助控制血糖。
02玉米可以控血糖，不过也要讲究吃法
玉米可以帮助我们控糖，但需要合理食用，不然也可导致消化不良、胀气等不适。所以，吃玉米也要讲究吃法。医生这这里，提醒大家几点关于玉米的吃法。
第一点，控制好玉米的食用量。
根据膳食指南推荐，我们生活中的主食使用量要控制在克到克，而粗细粮的比例是一比三或者一比四，简单来说就是每天大约使用克的玉米就可以。
第二点，吃玉米的同时，要减少主食的摄入。
一般来说，主食只吃玉米便可以。假如你嫌只吃玉米不满足，还想吃米饭、面条等我们常吃的主食，也不是不可以，那就要减少其他主食的摄入，比方说少吃半碗饭或者一个馒头，避免摄入过量的碳水。
第三点，不要吃“精加工的玉米”
精加工的玉米，即加工程序比较复杂的玉米，比如玉米汁、玉米面等。
这些食物看着挺健康的，但在加工的过程中，玉米中的营养成分已经流失了许多，而糖分则被更多的保留下来。这会让本属中等升糖指数的玉米，变成了升糖指数高的玉米加工物。
来看数据，普通的玉米升糖指数只有55，但是玉米面等食物，往往升糖指数会达到68。这与直接吃米饭、面条无异。
03除了控制血糖，吃玉米还有这么好处
1)改善视力，平时工作学习用眼过多，会导致我们眼睛过于疲劳，视力下降。而这时候适当吃玉米，玉米中的*酮物质可以帮助我们的视网膜，缓解眼疲劳，改善视力情况。
2)玉米降低癌症风险，玉米食物中含有较多微量元素，例如硒元素可以帮助我们降低乳腺癌和肠癌的风险，而镁元素可以帮助我们改善肠道蠕动，促进体内的*素排出，降低肠癌风险。
3)改善大脑健康，玉米含有的营养素，可以调节我们的大脑神经部位，增强我们的记忆力，对于平时有记性差、神经衰弱的人来说，不妨可以适当的吃些玉米。
4)对于血压、血脂过高的人来说，平时也可以适当的吃些玉米，玉米可以帮助我们改善血压问题，另外还可以帮助调节身体的中胆固醇物质改善胆固醇过高的问题，帮助控制胆固醇水平，所以对于预防冠心病以及动脉粥样硬化也有一定帮助。
5)另外玉米也是生活中的长寿食物，这是因为玉米中含有一定的谷胱甘肽物质，这样物质在进入我们的身体后，在体内其他营养素的作用下，可以生成谷胱甘肽氧化酶，起到一定的作用，从而缓解衰老，所以玉米也被认为是长寿食物。
总的来说玉米在我们生活中是营养丰富的食物，对于我们的身体健康也有着多种帮助，不过还是建议大家平时要注意吃玉米，平时在吃药的时候要避免玉米，因为玉米中的纤维素可以会导致药物难以吸收，降低药效，平时在吃降血脂或对于精神有帮助的药物的时候，要注意避免吃玉米。如果身体存在些健康问题的话，也要避免吃玉米，例如腹胀以及排尿异常的人群就不合适吃玉米。
结语：玉米作为我们的生活中常见的粗粮食物，还是可以帮助我们起到很好的控制血糖作用，不要觉得玉米甜就觉得血糖高的人不能吃了。玉米除了帮助我们控制血糖外，还有着其他的作用，所以也是我们生活中的健康食物，不过生活中还要注意，控制好玉米的食用量，别吃太多，另外在有些情况下，也要注意避免吃玉米，例如服药或者身体异常等。