在农村玉米是一种非常常见的作物，也是国家粮食安全重要的一环，随着今年的天气原因和消费者需求量的增加，玉米的价格也是节节攀升，作为粮食的价格维持在1.2元左右，一亩地的收益能达到-元就很不错，不过近年来兴起了一种水果玉米，一个能卖8元钱，这种玉米特别甜还有一种特有的果香，吃起了无渣特别舒服，很受消费者的喜欢。
看着玉米像不像宝石说起这种玉米有个非常好听的名字”暹罗红宝石女王“，因其玉米粒如红宝石般红的剔透，有着比普通石榴还甜的口感，一口咬下去，汁水丰沛，香甜四溢。作为从泰国引进鲜食玉米新品种，是由甜玉米和红色糯玉米杂交而成的新品种，这种玉米还有一个特点就是花青素含量高，在网络上看到有人说一根“红宝石”玉米的花青素相当于吃了16颗蓝莓。
“红宝石”玉米是可以生吃的在陕西关中平原地区，农民大哥长期从事农业种植，前些年主要种植玉米和小麦，大哥姓赵，由于种植玉米小麦不挣钱，赵大哥一直想要改变当前现状，经过在网上了解到”暹罗红宝石女王“，购买了相关种子开始了种植，家里有11亩地土地，由于是一次新的尝试，他拿出两亩土地试验种植，老赵说玉米刚成熟采摘后，拿到市场上去卖，大家看到红红的玉米很稀奇，有人说你这玉米是不是染色了，老赵告诉大家说由于玉米含有花青素，颜色才会像红宝石一样。
玉米也深受好多朋友的喜欢第一次在市场上叫卖后，好多人出于好奇购买了老赵的玉米，每根玉米卖到了8元的高价，这在以前想都不敢想，老赵说经过这一次，他更加坚信了种植“红宝石”玉米的决心，在种植过程中老赵也在不断的学习，在老赵的玉米地，他专门给我们做了一个测试，使用水果专用的测糖仪，测试出“红宝石”的糖度高达17.5,这比一般水果的糖度都高，我带着疑问问老赵，现在大家都对甜食都有一点害怕，感觉糖吃多了可能对身体不好，这不会影响玉米的销量吗？老赵非常淡定的告诉我，玉米含有的都是多糖，反而对人体是无害的。
玉米种植对于农民来说到不难，但要想大量进入市场门槛也比较高，第一年尝到甜头的老赵，从2亩地的扩展到了亩，按照一亩栽种棵，一棵能结2个玉米棒，能产-0棵玉米棒，老赵成立的“红宝石”玉米合作社，通过社区团购、电商平台和国内高端水果市场将玉米卖到了四川成都、广州上海等省份。
这红色玉米还是很好看的老赵说他的“红宝石”玉米一根8元不愁卖，相比较普通玉米收入更是翻了好几番，收获期也是从7月份持续到11月份，不间断采收的玉米要被迅速打包装箱，老赵说光包装每次都需要多人，他把村里的闲散的劳动力组织起来。一起带领大家创业致富，附近的村民说经常在这边干活，离得近也不会耽搁家里农作物的收获，每年还能多挣4-5万元。各位网友对红宝石玉米怎么看？欢迎留言讨论。