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“美龄粥”坚持每天一碗,喝出好气色,简单好做又营养!自古美食与名人不分家,琴棋书画样样精通,集美貌、权利、财富、荣誉于一身的民国第一夫人宋美龄,聪慧而又妩媚,乱世中敏锐、稳重而又坚强,活到岁高龄的宋美龄,自然与平日里注重养生有关,就如那一碗家喻户晓的“美龄粥”,美龄粥用料食材很简单,做法也简单,唯一需要的是耐心,小火慢熬才能熬出这锅粥的精髓,玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁,玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一;加上山药熬出的粥更是赞不绝口。今天我就跟大家分享这道女人必须收藏的养颜美龄粥,学会了自己在家做,一天一碗喝出好气色;下面我将罗列出一些挑选小技巧和注意事项,希望能帮助大家学好这道菜!
玉米糁山药粥
By纪元杰米
配料:
玉米糁(*)50克、山药适量
烹饪步骤:
1.准备玉米糁,山药。
2.山药洗净切丁,玉米糁洗净。
3.将两种食材放入电饭煲中。
4.加适量的水。
5.电饭煲按煮粥健。
6.30分钟左右即可。早餐开始了。
烹饪小贴士:
1.如果嫌蒸山药麻烦,也可以将生的山药切碎直接跟大米一起入锅煮,但是一定要用铁棍山药;2.温馨提示:冷却后的美龄粥会很粘稠,不建议空腹吃或者凉吃;3.挑选山药时要选须毛多的山药,这种口感好,含山药多糖更多,营养也更好,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的;4.山药是一种高营养低热量的美食,所以适量吃山药可以预防肥胖;5.玉米糁含有丰富的营养素,具有降血脂、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效!
这道美容养颜的玉米糁山药粥,大家觉得怎么样?
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