说到坚果,相信大家都很熟悉了。不管小朋友还是大朋友,闲暇时间都想吃点零食,而坚果就是一种非常好的选择,味道好,营养丰富,非常的健康。今天就要分享大家一种坚果,它被称为“长寿果”,它就是松子仁了。松子仁不仅是美味的食物,更是食疗佳品,具有很高的营养价值和很好的保健功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等营养成分,这些营养成分对于延年益寿,防衰抗老、强生健体、美容润肤皆有良好的促进作用。
今天就分享大家一个用松子仁做成的美味佳肴,松仁玉米。送人玉米是东北地区的传统名菜,因为松仁和玉米都是东北的特产。不仅是松仁营养丰富,玉米中也含有大量的钙质、卵磷脂和维生素E等营养素。松仁和玉米一起炒,美味又营养,做法也简单,一起来看一下吧。它是“长寿果”,能延年益寿,美容抗衰,和玉米粒一起炒美味营养。
食材:松仁、熟玉米粒、熟豌豆、红辣椒、食盐、鸡粉、油。做法步骤:
第一步:准备好所有的食材,松仁放入烧热的锅中小火翻炒至颜色发黄,炒出香味之后捞出晾凉备用;红辣椒切丁。
第二步:起锅烧油,油热下入玉米粒和豌豆、红辣椒丁翻炒均匀,倒入少许清水,加适量的食盐,盖上盖子焖1-2分钟,然后加入松子仁大火快速翻炒均匀,加鸡粉调味,炒匀即可出锅。
松仁玉米做起来非常的快手,美味又营养,喜欢的朋友们赶紧试试吧。如果你喜欢小编的文章,记得