煮玉米,不要只加清水,多加3样,又香又甜

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前阵子分享了一篇盐水煮玉米的做法,很多朋友做了都说好吃。还有朋友问,能不能来一个KFC同款奶香玉米棒的做法,当然没问题。我家孩子以前去KFC也喜欢来一个奶香玉米,小小的一截就要8块钱,吃起来真是心疼。后来认识了一个在KFC做过兼职的朋友,她告诉我,KFC的玉米棒之所以那么贵,不只是加清水来煮,还加了牛奶和黄油。

KFC奶香玉米棒的做法其实很简单,只是食材相对来说有点贵。有网友调侃,买玉米才3块钱,而牛奶加黄油就要5块钱,除非家里有矿,不然吃不起。其实8块钱做4根KFC同款玉米棒,折算下来也就2块钱1根,也不算贵了,我家孩子一口气能吃2根,我也不会觉得心疼了。今天就给大家分享一下KFC同款奶香玉米棒的做法,需要准备的食材有:玉米2根,清水克,牛奶克,动物黄油25克,白砂糖15克。

先给大家分享一些关于挑选玉米的小知识.,一、挑选玉米叶青色的,说明玉米棒很鲜嫩,二、挑选玉米棒顶上没有虫洞和被削掉的,有些朋友认为玉米棒上有虫洞说明没打过农药,其实不全是,有虫洞的玉米棒也有可能是打农药打得晚了。三、玉米粒排列饱满整齐的,用指甲掐一下,有汁水的说明玉米比较嫩,如果玉米粒瘪的就说明玉米放的时间长,已经不新鲜了。

做法:1.玉米剥掉叶子,清理掉玉米须,简单清洗干净,掰成两半。

2.黄油取出来软化解冻,白砂糖的分量根据家人的口味灵活调整。

3.小锅里放入清水、牛奶、白砂糖和黄油,小火加热,搅拌到白砂糖和黄油融化。相比清水煮玉米,多加了这3样,煮出来真是好吃太多了。

4.放入玉米中火加热,煮的时候火不能太大,以免牛奶糊底了。

5.玉米煮10分钟左右,全程中火,具体时间根据火力大小灵活调整。

6.煮好的玉米不要急着捞出来,泡在小锅里半个小时再捞出来,中途给玉米棒翻个身,这样煮出来的玉米棒又香又甜,超好吃。锅里的牛奶放凉以后可以用来做面包或者加面粉烙饼,别浪费了。

煮玉米,不要只加清水,多加3样,又香又甜,比KFC里买的玉米还好吃。玉米这做法太香了,孩子一口气能吃2根,网友:家里有矿,吃不起。

今天分享这篇奶香玉米棒的做法,您喜欢吗?玉米,您家喜欢怎么吃呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,


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