根据绍兴晚报的报道:
“水果玉米卖断货了,像水果一样生吃,口味比‘晴王’(一种葡萄)还甜,很多人自己尝鲜还不够,还订货送亲戚朋友。现在就等着剩下的10个大棚的水果玉米(鲜食玉米)长得熟一点,才好采摘。”田行宇一边说一边点开自己的 80后的田行宇是位于绍兴市柯桥区平水镇下灶村的绍兴田源梦生态农业基地的掌门人,他是一位大学毕业的现代农民。4年前,他放弃白领生涯,成了一位天天跟土地、农作物打交道的“泥腿子”。他不仅关心地里种什么,更关心市场需要什么。这个基地的农作物大部分是直接面对客户的采摘游或是用直送的方式销售。
轮作技术
让他“圆”梦赚钱
在田源梦蔬菜基地的水果玉米大棚前,记者看到了一块牌子:大棚樱桃番茄-鲜食玉米轮作技术试验示范。技术要点是两茬樱桃番茄间种一茬玉米,实现菜粮合理、安全高效轮作。据了解,基地里今年有22个棚在做这个项目的试验示范,年3-7月栽培樱桃番茄,8-11月栽培鲜食玉米,年2月-11月栽培樱桃番茄。
“一块土地,有休整期,这个技术提高了土地能效。”田行宇告诉记者,尽管水果玉米的种子就要元一斤,产量也不高,但目前还是比较流行的,在去年小面积试种成功后,今年他进行了大面积种植。“国庆节后,刚上市的时候,还担心卖不出去,我发朋友圈都在说,自己每天早晚都进大棚掰水果玉米当饭吃、当点心吃,一天吃5个,一个月能吃个……”田行宇说。
当下,田源梦生态农业基地的水果玉米大受市场欢迎,12元一斤的售价卖得好。11月中旬就供不应求了,很多客人都等着水果玉米成熟来采摘游或是订货。田行宇告诉记者,水果玉米的利润并不高,每个棚的产出有限,22个棚才2万多斤产量,好在是轮作,同时水果玉米带动了其它农产品的销售,从这个角度来讲,水果玉米让他从事农业4年来的田园梦终于“闪亮”了,今年已经赚钱了。
“今年水果玉米上市以来,采摘游的客人比去年同期上升了30%,其他糯玉米、小番茄等农产品的销量也大大增长。”田行宇说,很多客人跟他说,能采摘水果玉米的就只有他这一家,所以来了一次,又想来第二次、第三次……
田行宇表示,明年要扩大水果玉米种植,满足客人们的需要。
全家总动员
年年在基地过年
田行宇是河南商丘人,从小在农村长大,因此对土地有深厚的感情。大学毕业后,他成了一位白领,10年前来到绍兴从事企业培训工作。这个个子不高,但喜欢动脑筋,为人厚道的小伙子,在工作中积累了丰富的人脉资源。
4年间,他一门心思地扑在田地里,用自己学到的现代企业生产、营销经验来实现自己的田园梦——办好这家集采摘、观光于一体的农业生产基地,面向一线消费者,开展采摘游及农产品生产和配送服务,最初主要种植小番茄、草莓等蔬果。年,基地入选“绍兴市菜篮子工程”。
今年,田行宇的小番茄大获丰收,在五六月高峰期,尽管他早早联系了许多水果大卖场,仍然来不及卖,很多小番茄后来都烂掉了。现在,他已早早在筹划明年如何在小番茄生产高峰期引入电商销售。“做农业,方方面面都要了解最新的信息,不仅要了解受欢迎的农作物品种,还要学习市场上最新最有效的销售办法。”田行宇说,刚开始种小番茄时,由于没有经验,收益不大。第一年种了12个品种,但很多品种口感不好,销量也不好。第二年挑选出几个好的品种,由于种植方式的问题,产量不高。第三年种植时遇到连续的雨雪低温天气,光照少,很多植株都得病了,根本没什么产量。他从失败中总结出了宝贵的种植经验,如果种得好,现在每亩的效益可达2万元。
“现在人工很贵,而且做农活的人难找,我只好把父母、姐姐都请来帮我做,这几年我们全家都是在基地过年,一是要看场地,二是也有客人来。”很多朋友认为他之前的工作做得很好,每年收入也不错,不明白他为什么要冒风险来吃这种苦。但田行宇觉得田园是他的情怀,对土地他和家人都有天生的热爱,他要用现代营销、现代科技来发展自己的农业基地,对未来也越来越有信心。