燕麦的营养价值低于玉米，虽然燕麦中的蛋白质含量较高(9％～11％)，且富含B族维生素，但其燕麦中的粗纤维含量高达13％左右，能量含量较低，脂溶性维生素和矿物质含量也较少。因此，燕麦用作肉羊的饲料时，则以不超过日粮总量的20％为宜，而且应与其他谷物籽实类饲料合理搭配使用麸皮通常是指小麦麩。
小麦麸的营养价值是随小麦出粉率的高低而变化的，平均含粗蛋白质15.7％、粗纤维8.9％、粗脂肪3.9％、总磷0.92％。麸皮质地硫松，容积大，具有轻泻作用，是母羊产前和产后的优良饲料。
2.米糠通常是指大米糠。米糠中粗蛋白质含量为12.8％、粗脂肪16.5％、粗纤维5.7％，是一种蛋白质含量较高的能量饲料。但米糠中蛋白质品质较差，除赖氨酸外，其他必需氨基酸含量均较低。米糠中磷多钙少，且其植物磷占其总磷的80％以上，米糠中不饱和脂肪酸含量较高，易于氧化变质，不易于长期贮存。
3.玉米糠玉米糠通常是指玉米皮，是玉米制粉过程中的副产品，主要包括玉米的外皮、胚、种脐和少量的胚乳。玉米糠中的粗蛋白质含量为9.9％、粗纤维9.5％，磷多(0.48％)钙少(0.08％)。玉米糠质地蓬松，吸水性强，如肉羊干喂后饮水不足，则容易引起羊便秘，因此，用玉米糠饲喂肉羊时应加水湿拌。一般肉羊配合饲料中的推荐用量以10％～15％为宜籽实饲料的加工调制。
1.粉碎籽实饲料虽然可以直接饲喂肉羊，但直接饲吸其消化率低，特别是籽实饲料的外皮，羊则更不易消化，如给羊直接饲哏则会导致籽实饲料的极大浪费。而籽实饲料经过粉碎后，不仅有利于羊的咀嚼，而且籽实饲料经过粉碎后其表面积可大大地增大，有利于与消化液的接触，从而提高了羊对籽实饲料的消化率。