夏天是属于水果的季节，芒果正是大量上市的季节，可是网上买来的芒果大多是生的，好着急，看着它不能吃。看芒果生或熟也很简单，如果闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了，轻轻地按压芒果。如果芒果变软了，并且在挤压过后有轻微的变形，那么这个芒果已经熟了。
我找到了三种催熟芒果的方法分享给你，学会其中一种都可以快速催熟芒果。
将芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里
最会吃芒果的印度人对如何催熟芒果最有心得。把芒果放到生的大米或者爆裂玉米粒里就能很快催熟，也可以将芒果放到洋葱堆里能很快催熟它。
将芒果放进纸袋或者报纸里
要让芒果一天转熟，最好的方法就是将它放在报纸里。包裹在纸袋里的芒果会释放出乙烯。乙烯是一种无色无味的气体，能加快水果成熟的速度。通常芒果在一天之内就会变软，并散发出果香，这个时候就可以将它取出来食用了。
将芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里印度是吃芒果大国所以对于保存方法他们最有心得，为了催熟芒果，他们会将芒果藏进一袋生米里。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同，只不过他们用的是生的爆裂玉米粒，而不是大米。
普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟，以上两种方法能让芒果在一到两天，甚至更短的时间内成熟。
放在大米或爆裂的玉米粒中的方法最好，不过可能会过度催熟芒果。
将芒果放置在常温之中
如果不是很着急的话，夏天时将它置于常温状态，就能吃到熟芒果了。
芒果和其它水果一样，过上几天都会自然成熟。只要耐心等待，你便能拥有饱满多汁、适宜食用的芒果。虽然耗时更长，但这是芒果最自然的成熟方式。当芒果变软，并且散发出浓郁果香的时候，你便可以尽情享用它了。
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